شیمی لبنیات پیشرفته
مشاهده همه 5 نتیجه
-
روشهای تجزیه ای شیر و فرآوردههای شیر جلد 1: روشهای نمونهگیری و آنالیز شیمیایی 2024
89,900 تومان افزودن به سبد خرید -
کتاب شیمی لبنیات ویرایش سوم
89,900 تومان افزودن به سبد خرید -
شیمی شیر و فرآورده های شیر: ویژگی های فیزیکوشیمیایی، درمانی و روش های فرآوری
89,900 تومان افزودن به سبد خرید -
پردازش غشایی برای جداسازی مواد و اجزاء تشکیل دهنده لبنیات
89,900 تومان افزودن به سبد خرید -
شیمی لبنیات پیشرفته جلد 3: لاکتوز، آب، نمک ها و ترکیبات جزئی ویرایش چهارم
89,900 تومان افزودن به سبد خرید