شیمی لبنیات
نمایش 1–9 از 10 نتیجهSorted by latest
-
روشهای تجزیه ای شیر و فرآوردههای شیر جلد 1: روشهای نمونهگیری و آنالیز شیمیایی 2024
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
کتاب شیمی لبنیات ویرایش سوم
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
شیمی شیر و فرآورده های شیر: ویژگی های فیزیکوشیمیایی، درمانی و روش های فرآوری
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
پردازش غشایی برای جداسازی مواد و اجزاء تشکیل دهنده لبنیات
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
شیمی لبنیات پیشرفته جلد 3: لاکتوز، آب، نمک ها و ترکیبات جزئی ویرایش چهارم
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
تکنیک های تجزیه ای پیشرفته در شیمی لبنیات 2022
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
کتاب پیشرفت ها در محصولات لبنی
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
کتاب شیمی لبنیات پیشرفته جلد 2 لیپیدها ویرایش چهارم
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
شیمی لبنیات پیشرفته جلد 1B: پروتئین ها و جنبه های کاربردی ویرایش چهارم
99,000 تومان افزودن به سبد خرید