شیمی لبنیات
نمایش دادن همه 7 نتیجه
-
شیمی شیر و فرآورده های شیر: ویژگی های فیزیکوشیمیایی، درمانی و روش های فرآوری
79,900 تومان افزودن به سبد خرید -
پردازش غشایی برای جداسازی مواد و اجزاء تشکیل دهنده لبنیات
69,900 تومان افزودن به سبد خرید -
شیمی لبنیات پیشرفته جلد 3: لاکتوز، آب، نمک ها و ترکیبات جزئی ویرایش چهارم
69,900 تومان افزودن به سبد خرید -
تکنیک های تجزیه ای پیشرفته در شیمی لبنیات 2022
69,900 تومان افزودن به سبد خرید -
کتاب شیمی لبنیات پیشرفته جلد 2 لیپیدها ویرایش چهارم
69,900 تومان افزودن به سبد خرید -
شیمی لبنیات پیشرفته جلد 1B: پروتئین ها و جنبه های کاربردی ویرایش چهارم
69,900 تومان افزودن به سبد خرید -
کتاب شیمی لبنیات پیشرفته جلد 1A: پروتئین ها و جنبه های اساسی ویرایش 4
69,900 تومان افزودن به سبد خرید