دانلود کتاب علم و تکنولوژی پشت نانوامولسیون ها Science and Technology Behind Nanoemulsions شامل بررسی شیمی و اصول ساخت و تولید انواع نانو امولسیون در صنعت و صنایع غذایی است. کتاب توسط Selcan Karakus نوشته شده و این کتاب شامل سیستم های جدید میکرو نانوامولسیون و فناوری جدید است که دانش ما را در مورد پایداری امولسیون توسعه داده است. در این کتاب، خوانندگان مطالعات، برنامه های کاربردی و پیشرفت های جدید فناوری در مورد خواص اساسی سیستم های امولسیون را خواهند یافت.
سیستم امولسیون یک پدیده مهم در محصولات با کیفیت بالا است و کاربردهای گسترده ای در صنایع آرایشی، صنایع غذایی، بازیابی روغن و فرآیندهای معدنی دارد.
مشخصات کتاب
عنوان فارسی کتاب: علم و تکنولوژی پشت نانوامولسیون ها
نویسنده(ها): Selcan Karakusg
سال انتشار: 2018
زبان نوشتاری: انگلیسی
شابک: 1789235715, 9781789235715, 1789235707, 9781789235708, 1838815201, 9781838815202
تعداد صفحات: 197 صفحه
فرمت کتاب: PDF
حجم فایل فشرده: 4.52 مگابایت
نقد و بررسی‌ها
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است.