دانلود شیمی مواد غذایی pdf
نمایش 19–27 از 84 نتیجهSorted by latest
-
کتاب خواص شیمیایی و عملکردی اجزای مواد غذایی ویرایش چهارم
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
سموم میکروبی و آلودگی های مربوط به آن در صنایع غذایی
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
شیمی طعم و مزه: مکانیسمها، رفتارها و تقلیدها
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
کتاب تکنولوژی طعم و مزه غذا ویرایش دوم (شیمی مواد غذایی)
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
کتاب شیمی برای آشپزها: مقدمه ای بر علم آشپزی 2023
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
لیپیدهای غذایی: شیمی، تغذیه و بیوتکنولوژی ویرایش چهارم
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
کتاب شیمی و بیوشیمی مواد غذایی
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
کتاب پیشرفت ها در بیوشیمی مواد غذایی
99,000 تومان افزودن به سبد خرید -
انفورماتیک مواد غذایی: کاربردهای اطلاعات شیمیایی در شیمی مواد غذایی
99,000 تومان افزودن به سبد خرید