دانلود شیمی مواد غذایی pdf
نمایش 1–9 از 89 نتیجهSorted by latest
-

کتاب کانولول و مشتقات آن: شیمی، استخراج، ویژگیها و کاربرد در مواد غذایی 2026
439,000 تومان افزودن به سبد خرید -

کتاب مطالعه پتانسیل خواص دارویی مواد غذایی و ادویههای آشپزخانه 2025
359,000 تومان افزودن به سبد خرید -

کتاب شیمی مواد غذایی: پروتکلهای پایه 2025
359,000 تومان افزودن به سبد خرید -

کتاب تکنیکهای پیشرفته مقابله با تقلب در مواد غذایی 2025
359,000 تومان افزودن به سبد خرید -

کتاب روشهای غیرشیمیایی برای ضدعفونی محصولات انبار شده 2025
359,000 تومان افزودن به سبد خرید -

کتاب ترکیبات فعال زیستی میوه و غلات: منابع، شیمی و کاربردها
359,000 تومان افزودن به سبد خرید -

کتاب کاهش آلودگی ناشی از فرآوری مواد غذایی (شیمی مواد غذایی)
359,000 تومان افزودن به سبد خرید -

کتاب مواد غذایی: شیمی اجزای آن ویرایش هفتم
359,000 تومان افزودن به سبد خرید -

کتاب تغذیه، شیمی و اثرات قند، نمک و چربی شیر بر سلامتی 2024
359,000 تومان افزودن به سبد خرید