کتابهای شیمی صنعتی و غذایی
نمایش 37–45 از 763 نتیجهSorted by latest
-

کتاب فناوریهای پایدار خشک کردن مواد غذایی 2026
تومان 459,000 افزودن به سبد خرید -

کتاب اصول و مبانی سمشناسی مواد غذایی ویرایش سوم 2026
تومان 459,000 افزودن به سبد خرید -

کتاب شیمی قارچها
تومان 459,000 افزودن به سبد خرید -

کتاب پتانسیل نوتراسوتیکال محصولات غذایی مبتنی بر ارزن: شیمی و کاربردها 2026
تومان 459,000 افزودن به سبد خرید -

کتاب پروتئینهای غذایی: ساختار، منابع و کاربردها 2026
تومان 459,000 افزودن به سبد خرید -

هندبوک نوتراسیوتیکالها (غذا–داروها): علم، فناوری و مهندسی 2026
تومان 459,000 افزودن به سبد خرید -

کتاب کانابینوئیدها در علوم غذایی: شیمی، کاربردها و نوآوریها 2026
تومان 459,000 افزودن به سبد خرید -

کتاب شیمی چای و فواید آن برای سلامتی: دینامیک طعم و فرآوری 2026
تومان 459,000 افزودن به سبد خرید -

کتاب آلایندههای شیمیایی در مواد غذایی 2026
تومان 459,000 افزودن به سبد خرید