کتاب محصولات طبیعی: ایزولاسیون، کشف ساختار و تاریخچه

کتاب محصولات طبیعی: ایزولاسیون، کشف ساختار و تاریخچه Natural Products: Isolation, Structure Elucidation, History از کتاب های مرجع و تخصصی فیتوشیمی در زمینه بررسی خواص، ویژگی، جداسازی و کاربردهای فراورده های طبیعی می باشد. کتاب در سال 2019 توسط Dieter Sicker, Klaus-Peter Zeller نوشته و تالیف شده است.

Written by experienced authors, this book presents numerous natural everyday products with a high range of structural diversity. Twenty natural products have been arranged in five sections, describing three alkaloids, five colored compounds, three carbohydrates and glycosides, seven terpenoids, and two aromatic compounds. Adopting a highly didactical approach, each chapter features a uniform structure: Background, in-depth information about isolation processes and structural characterization as well as a Q&A section at the end.

مشخصات کتاب

• عنوان فارسی کتاب: محصولات طبیعی: ایزولاسیون، کشف ساختار و تاریخچه
• نویسنده(ها): Dieter Sicker, Klaus-Peter Zeller
• سال انتشار: 2019
• زبان نوشتاری: انگلیسی
• شابک: 9783527341948
• تعداد صفحات: 432 صفحه
• فرمت کتاب: PDF
• حجم فایل فشرده: 28 مگابایت