کتاب ایمنی مواد غذایی: علم ایمن سازی مواد غذایی ویرایش 2

99,000 تومان

دانلود کتاب ایمنی مواد غذایی ویرایش 2 دوم روش های و علم ایمن سازی انواع مواد غذایی در شیمی مواد غذایی می باشد. کتاب ایمنی مواد غذایی Food Safety: The Science of Keeping Food Safe 2nd Edition توسط Ian C. Shaw نوشته شده است.

مشخصات کتاب

عنوان فارسی کتاب: ایمنی مواد غذایی: علم ایمن سازی مواد غذایی ویرایش دوم
نویسنده(ها): Ian C. Shaw
سال انتشار: 2018
زبان نوشتاری: انگلیسی
شابک: 9781119133667, 1119133661
تعداد صفحات: 571 صفحه
فرمت کتاب: PDF
حجم فایل فشرده: 8.14 مگابایت

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کتاب ایمنی مواد غذایی: علم ایمن سازی مواد غذایی ویرایش 2”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا