ملزومات و کاربردهای مهندسی مواد غذایی

ملزومات و کاربردهای مهندسی مواد غذایی

99,000 تومان

  • نویسنده(ها): C. Anandharamakrishnan
  • سال انتشار: 2019
  • تعداد صفحات: 803 صفحه
  • فرمت کتاب: PDF
  • حجم فایل فشرده: 21.2 مگابایت
شناسه محصول: 5192 دسته: برچسب: , , , , , ,

دانلود کتاب ملزومات و کاربردهای مهندسی مواد غذایی Essentials and Applications of Food Engineering از کتاب های مرجع و تخصصی شیمی مواد غذایی در زمینه آموزش مبانی و اصول پایه مهندسی فراورده های غذایی می باشد که در سال 2019 توسط C. Anandharamakrishnan, S. Padma Ishwarya نوشته شده است.

مشخصات کتاب 

  • عنوان فارسی کتاب: ملزومات و کاربردهای مهندسی مواد غذایی
  • نویسنده(ها): C. Anandharamakrishnan, S. Padma Ishwarya
  • سال انتشار: 2019
  • زبان نوشتاری: انگلیسی
  • شابک: 9781138366558, 1138366552
  • تعداد صفحات: 803 صفحه
  • فرمت کتاب: PDF
  • حجم فایل فشرده: 21.2 مگابایت

لینک کوتاه مطلب

برای کپی کلیک کنید

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “ملزومات و کاربردهای مهندسی مواد غذایی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مشابه

دکمه بازگشت به بالا