کتاب رژیم ها و بیماری ها: علل و پیشگیری (شیمی مواد غذایی)

99,000 تومان

دانلود کتاب Diets and Diseases: Causes and Prevention رژیم ها و بیماری ها: علل و پیشگیری و بررسی شیمی مواد غذایی. علل DALYs و مرگ و میر چیست. علل چه نسبتی در DALYs و مرگ و میر جهانی نقش دارند آیا DALYs و مرگ و میر جهانی قابل پیشگیری هستند آیا رژیم های غذایی روزانه با DALYs یا مرگ و میر جهانی مرتبط هستند. DALY یا مرگ پاسخ به این سوالات باید برای پیشگیری و کاهش مرگ و میر جهانی حیاتی باشد. بیش از 90 درصد از عللی که در کل DALY یا مرگ و میر جهانی نقش دارند، با رژیم های غذایی روزانه قابل تغییر یا ایجاد می شوند. بنابراین، درک ارتباط رژیم غذایی با بیماری ها برای کاهش کل DALY یا مرگ و میر جهانی در آینده بسیار ضروری است.

این کتاب شامل ده فصل است. در فصل اول، نویسندگان به خوبی تحقیق کردند و متعاقباً به این نتیجه رسیدند که رژیم‌های غذایی باید عوامل مهمی باشند که می‌توانند بیماری‌ها را تغییر دهند یا حتی باعث ایجاد بیماری‌ها شوند، که به طور قابل‌توجهی به بار جهانی بیماری‌ها یا مرگ‌ها کمک می‌کند. در فصل دوم، تحقیقات، تولید، کاربردها، مقررات و تحولات آتی آنها به تفصیل مورد بحث قرار گرفته است. در فصل سوم، شواهد حاصل از مطالعات تجربی و بالینی برای نشان دادن اثر بالقوه پلی فنول های چای، قهوه و کاکائو در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی بررسی شده است.

مشخصات کتاب

  • عنوان فارسی کتاب: رژیم ها و بیماری ها: علل و پیشگیری
  • نویسنده(ها): Wenbiao Wu
  • سال انتشار:  2016
  • زبان نوشتاری: انگلیسی
  • شابک: 1634845803, 9781634845809, 9781634845885
  • تعداد صفحات: 195 صفحه
  • فرمت کتاب: PDF
  • حجم فایل فشرده: 2.52 مگابایت

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کتاب رژیم ها و بیماری ها: علل و پیشگیری (شیمی مواد غذایی)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا