99,000 تومان
دانلود کتاب Advances in Sustainable Food Packaging Technology پیشرفت در فناوری و تکنولووژی بسته بندی مواد غذایی پایدار و این جلد جدید به بررسی نوآوری‌های اخیر در سیستم‌های بسته‌بندی فعال، هوشمند و هوشمند می‌پردازد که پتانسیل بسته‌بندی را نه تنها برای محافظت از مواد غذایی بلکه برای بهبود ارزش غذایی آن، کاهش آلودگی با انتشار مواد ضد میکروبی و ارائه وضعیت در زمان واقعی کیفیت غذا بررسی می‌کند. این کتاب بسته‌بندی مواد غذایی خوراکی جدید، پیشرفت‌های مبتنی بر فناوری نانو در بسته‌بندی مواد غذایی، و روش‌های تجزیه زیستی و زیست‌محور را برای مدیریت پسماند مواد غذایی و زباله‌های پلاستیکی از بسته‌بندی ارائه می‌کند.
مشخصات کتاب
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.