شیمی لبنیات پیشرفته جلد 1B: پروتئین ها و جنبه های کاربردی ویرایش چهارم

99,000 تومان

نویسنده(ها): Paul L. H. McSweeney
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: 498 صفحه
فرمت کتاب: EPUB
حجم فایل فشرده: 3.53 مگابایت

دانلود کتاب شیمی لبنیات پیشرفته جلد Advanced Dairy Chemistry: Volume 1B: Proteins: Applied Aspects شامل آموزش مبانی و اصول پایه شیمی مواد غذایی و لبنیات می باشد. کتاب در سال 2015 توسط Paul L. H. McSweeney نوشته شده است.

مشخصات کتاب   

عنوان فارسی کتاب: شیمی لبنیات پیشرفته جلد 1B: پروتئین ها و جنبه های کاربردی ویرایش چهارم
نویسنده(ها): Paul L. H. McSweeney
سال انتشار: 2015
زبان نوشتاری: انگلیسی
شابک: 9781493927999, 149392799X
تعداد صفحات: 498 صفحه
فرمت کتاب: EPUB
حجم فایل فشرده: 3.53 مگابایت

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “شیمی لبنیات پیشرفته جلد 1B: پروتئین ها و جنبه های کاربردی ویرایش چهارم”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا