دانلود کتاب Surfactant Science: Principles and Practice by Steven Abbott علم سورفکتانتها: اصول، کاربردها و شیوههای عملی. این کتاب به بررسی جامع علم سورفکتانتها پرداخته و علاوه بر تشریح مبانی نظری، راهکارهای عملی برای شناسایی، مشخصهیابی و فرمولاسیون سورفکتانتها را ارائه میدهد. کتاب با نگاهی فراتر از مفاهیم کلاسیک، رفتار سورفکتانتها را بهعنوان یک سامانه پویا بررسی کرده و روشهای نوین طراحی و بهینهسازی فرمولاسیون را معرفی میکند.
در این کتاب، موضوعاتی مانند سورفکتانتها، شیمی سطح، فرمولاسیون سورفکتانت، تعادل آبدوستی–چربیدوستی (HLB)، غلظت بحرانی تشکیل میسل (CMC)، تفاوت آبدوستی–چربیدوستی (HLD)، کشش سطحی، جذب سطحی، میسلها، ضرایب توزیع، نمودارهای فازی، معادلات فرمولاسیون، بیوسورفکتانتها، شویندهها، مواد آرایشی و بهداشتی، رنگها و پوششها، پاکسازی آلودگیهای نفتی و شیمی کلوئید و سطح مورد بررسی قرار گرفتهاند.
کتاب با استفاده از نمودارهای فازی، روابط ریاضی، مثالهای کاربردی و ابزارهای محاسباتی، تأثیر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی بر عملکرد سورفکتانتها را توضیح داده و نشان میدهد چگونه میتوان از این مفاهیم برای طراحی فرمولاسیونهای کارآمد در محصولات صنعتی استفاده کرد. همچنین کاربرد سورفکتانتها در صنایع مختلف و تجربههای عملی مرتبط با تولید و عملکرد آنها بررسی شده است.
این کتاب برای دانشجویان، پژوهشگران و متخصصان رشتههای شیمی، مهندسی شیمی، شیمی صنعتی، علوم مواد، فناوری آرایشی و بهداشتی، صنایع شوینده، مهندسی نفت، مهندسی محیطزیست و بیوتکنولوژی مناسب است و منبعی ارزشمند برای یادگیری اصول، طراحی و کاربرد سورفکتانتها در فرآیندها و محصولات صنعتی به شمار میآید.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی کتاب: علم سورفکتانتها: اصول و کاربردها
- نویسنده(ها): Ph.D. Abbott, Steven
- سال انتشار: 2015
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 1605954845, 9781605954844
- تعداد صفحات: 263 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 3.12 مگابایت
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.