دانلود کتاب Steeped: The Chemistry of Tea by Michelle Francl a سرشار و خیس شده، شیمی چای که به بررسی خواص، ساختار و مواد سازنده و ترکیبات چای پرداخته است. چای محبوب ترین نوشیدنی در جهان است. چای حاوی بیش از صد ترکیب شیمیایی مختلف است که به رنگ، طعم و رایحه و اثرات محرک آن کمک می کند. شناخته شده ترین کافئین است، اما چگونه کافئین در چای به پایان می رسد و چگونه می توانید آن را خارج کنید.؟
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی کتاب: شیمی چای
- نویسنده(ها): Michelle Francl
- سال انتشار: 2024
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 183916591X, 9781839165917
- تعداد صفحات: 257 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 3 مگابایت
لینک کوتاه مطلب
برای کپی کلیک کنید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.