کتاب پیشرفت های اخیر در بیوشیمی صنعتی 2024

دانلود کتاب Recent Advances in Industrial Biochemistry پیشرفت های اخیر در بیوشیمی صنعتی که اصول، مبانی و کاربردهای بیوشیمی در صنعت بررسی کرده است. تمرکز بر روش‌های تولید و خالص‌سازی پروتئین‌های نوترکیب به‌علاوه مهندسی متابولیک و سایر فناوری‌های منبع از دیدگاه صنعتی، ارائه اطلاعات و شواهد جامع و به‌روز در مورد توسعه معاصر در زمینه بیوشیمی صنعتی. تمرکز اصلی این کتاب موضوعات کلیدی، فرصت‌ها، رویکردها، پیشرفت‌ها، محصولات، نوآوری‌ها و فن‌آوری‌ها در بیوشیمی فعلی از مقیاس خرد تا تولید در مقیاس آزمایشی است. فصل‌ها چشم‌اندازهای تجاری بالقوه بسیاری را در صنایع مختلف از مواد غذایی گرفته تا داروسازی و انرژی زیستی برجسته می‌کنند و منبع واحد ارزشمند و منحصر به فردی را برای محققان فراهم می‌کنند.

مشخصات کتاب

• عنوان فارسی کتاب: پیشرفت های اخیر در بیوشیمی صنعتی
• نویسنده(ها): Muhammad Zaffar Hashmi
• سال انتشار: 2024
• زبان نوشتاری: انگلیسی
• شابک: 9783031509889, 9783031509896, 3031509889
• تعداد صفحات: 447 صفحه
• فرمت کتاب: PDF
• حجم فایل فشرده: 9.73 مگابایت