دانلود کتاب Proteins: Concepts in Biochemistry by Paulo Almeida پروتئین ها: مفاهیم در بیوشیمی شامل بررسی مبانی، اصول و خواص ساختاری انواع پروتئین در شیمی است. مفاهیم بیوشیمیایی زیربنای ساختار پروتئین، تکامل، پایداری، چین خوردگی و سینتیک آنزیم را آموزش می دهد و توضیح می دهد که چگونه برهم کنش در ساختارهای ماکرومولکولی عملکرد پروتئین را تعیین می کند. این کتاب درسی که برای یک دوره یک ترم در بیوشیمی یا شیمی بیوفیزیک با تمرکز بر پروتئین ها در نظر گرفته شده است، بر منطق اساسی اصول شیمیایی بیوفیزیکی تأکید دارد.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی: پروتئین ها: مفاهیم در بیوشیمی
- نویسنده(ها): Paulo Almeida
- سال انتشار: 2016
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 9780815345022, 081534502X
- تعداد صفحات: 414 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 15.6 مگابایت
لینک کوتاه مطلب
برای کپی کلیک کنید
نقد و بررسی‌ها
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است.