دانلود کتاب Proteins: Biochemistry and Biotechnology 2nd Edition by Gary Walsh پروتئین ها بیوشیمی و بیوتکنولوژی ویرایش 2 دوم که مبانی و اصول پایه خواص و ساختار انواع پروتئین شرح داده است. منبع قطعی اطلاعات برای همه علاقه مندان به علم پروتئین و به ویژه تولید تجاری و جداسازی پروتئین های خاص و استفاده بعدی از آنها برای اهداف کاربردی در صنعت و پزشکی است.
به طور کامل با بخش‌های جدید یا اصلاح شده اساسی در پروتئومیکس به‌عنوان، بیوانفورماتیک، گلیکوزیلاسیون پروتئین و مهندسی، و همچنین بخش‌هایی که جزئیات پیشرفت‌ها در پردازش بالادستی و کاربردهای پروتئینی جدیدتر مانند تولید سوخت زیستی مبتنی بر آنزیم را نشان می‌دهند، این نسخه جدید تمرکز بیشتری بر روی بیوشیمی دارد تا اطمینان حاصل شود. تعادل بین بیوشیمی و بیوتکنولوژی، با مطالعات موردی متعدد افزایش یافته است.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی: پروتئین ها: بیوشیمی و بیوتکنولوژی ویرایش دوم
- نویسنده(ها): Gary Walsh
- سال انتشار: 2014
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 9780470669860, 9780470669853
- تعداد صفحات: 447 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 6.93 مگابایت
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.