دانلود کتاب محصولات طبیعی قارچی یکی از اولین منابع توصیف شده ترکیبات زیست فعال هستند. بازیدیومیست ها منبع بسیار خوبی از ترکیبات، به ویژه به عنوان منبع آنتی بیوتیک ها و ضد قارچ ها بوده اند. با وجود پیشرفت در روش‌های مبتنی بر هدف و مصنوعی برای کشف دارو، محصولات طبیعی همچنان منبع مهمی از ترکیبات جدید هستند.
این کتاب راهنمای جامع بسیاری از گونه های قارچی مهم با تمرکز بر شیمی گیاهی آنها، منابع بالقوه ترکیبات فعال زیستی، شیمی شناخته شده و سم شناسی است. این کتاب همراهی ایده آل برای محققان و فارغ التحصیلان فیتوشیمی و فارماکولوژی فرآورده های طبیعی و قارچ شناسان است.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی کتاب: فیتوشیمی و ترکیب تغذیه ای قارچ های وحشی دارویی و خوراکی
- نویسنده(ها): Ajay Sharma
- سال انتشار: 2024
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 1839166673, 9781839166679, 9781837672097, 9781837672103
- تعداد صفحات: 439 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 4.17 مگابایت
لینک کوتاه مطلب
برای کپی کلیک کنید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.