بیوشیمی تغذیه ای ویتامین ها ویرایش دوم

دانلود کتاب بیوشیمی تغذیه ای Nutritional Biochemistry ویرایش دوم شامل آموزش مبانی و اصول پایه بیوشیمی تغذیه ای انواع ویتامین می باشد. کتاب Nutritional Biochemistry of the Vitamins 2nd Edition توسط دیوید بندر David A. Bender نوشته و تالیف شده است.

مشخصات کتاب   

• عنوان فارسی کتاب: بیوشیمی تغذیه ای ویتامین ها ویرایش دوم
• نویسنده(ها): David A. Bender
• سال انتشار: 2003
• زبان نوشتاری: انگلیسی
• شابک: 9780521803885, 0521803888
• تعداد صفحات: 514 صفحه
• فرمت کتاب: PDF
• حجم فایل فشرده: 2.72 مگابایت