دانلود کتاب Nutrition and Biochemistry of Phospholipids by Bernard F. Szuchaj تغذیه و بیوشیمی فسفولیپیدها که به بررسی انواع روش های تغذیه و بیوشیمی در فسفولیپیدها پرداخته است. فسفولیپیدها در بسیاری از کاربردهای ذاتی درون سلول دخیل هستند و بخشی از تمام بافت اصلی می باشند و در اندام های حیاتی متمرکز می شوند که نیاز به فعل و انفعالات عصبی دارند. این کتاب شامل جلساتی است که متابولیسم فسفولیپیدها در عملکرد مغز، کولین و گالاکتوسفنگولیپیدها در سلامت و بیماری، فسفولیپیدها در سلامت قلب و عروق، کبد و ماهیچه ها و در نهایت فسفولیپیدها در تغذیه نوزادان را پوشش می دهد.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی کتاب: تغذیه و بیوشیمی فسفولیپیدها
- نویسنده(ها): Bernard F. Szuchaj
- سال انتشار: 2008
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 1893997421, 9781893997424
- تعداد صفحات: 248 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 1.54 مگابایت
لینک کوتاه مطلب
برای کپی کلیک کنید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.