عصاره جلبک دریایی: فرایندها، محصولات و کاربردها 2 جلدی

34,900 تومان

دانلود کتاب عصاره جلبک دریایی: فرایندها، محصولات و کاربردها 2 جلدی Marine Algae Extracts 2 Volume Set: Processes, Products, and Applications شیمی و خواص انواع جلبک دریایی. این کتابچه راهنمای جامع که به عنوان مرجع اصلی استفاده بیوتکنولوژیک جلبک‌های کلان طراحی شده است، کل زنجیره ارزش از کشت زیست توده جلبکی تا برداشت و فرآوری آن، استخراج و فرمولاسیون محصول را پوشش می‌دهد.

علاوه بر پوشش طیف گسترده‌ای از کلاس‌های محصول، از پلی‌ساکاریدها تا ترپن‌ها و از آنزیم‌ها تا سوخت‌های زیستی، به طور سیستماتیک کاربردهای فعلی و آتی محصولات مشتق شده از جلبک‌ها در فارماکولوژی، پزشکی، آرایشی و بهداشتی، غذا و کشاورزی را مورد بحث قرار می‌دهد. در انجام این کار، تخصص محققان دریایی، بیوتکنولوژیست ها و مهندسان فرآیند را برای یک منبع یک مرحله ای در مورد بیوتکنولوژی ماکرو جلبک های دریایی گرد هم می آورد.

مشخصات کتاب

  • عنوان فارسی:عصاره جلبک دریایی: فرایندها، محصولات و کاربردها 2 جلدی
  • نویسنده(ها): Se-Kwon Kim
  • سال انتشار:  2015
  • زبان نوشتاری: انگلیسی
  • شابک: 9783527337088, 3527337083
  • تعداد صفحات:  766 صفحه
  • فرمت فایل: PDF
  • حجم فایل فشرده:  6.22 مگابایت

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “عصاره جلبک دریایی: فرایندها، محصولات و کاربردها 2 جلدی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا