دانلود Leung’s Encyclopedia of Common Natural Ingredients: Used in Food, Drugs and Cosmetics 3rd Edition دایره المعارف لئونگ ترکیبات طبیعی ویرایش 3: استفاده در مواد غذایی، داروها و لوازم آرایشی گیاهی و شیمی آن ها. در پی موج عظیم علاقه به مکمل های غذایی و داروهای گیاهی ناشی از هر دو گرایش در سلامت و مکمل های غذایی و قانون آموزش بهداشت سال 1994 (DSHEA) می رسد. این متن کاملاً به روز شده و اصلاح شده شامل جدیدترین یافته های تحقیقاتی در مورد طیف گسترده ای از مواد تشکیل دهنده است که به خوانندگان یک منبع واحد برای درک و کار با مواد طبیعی می دهد.
دایره المعارف قالب موفق برای مدخل های فهرست شده در نسخه های قبلی (شامل منبع، توضیحات، ترکیب شیمیایی، فارماکولوژی، موارد استفاده، آماده سازی تجاری، وضعیت نظارتی، و مراجع) را ادامه می دهد. این متن همچنین دارای یک نمایش الفبایی آسان از ورودی‌ها بر اساس نام‌های رایج، همراه با ارجاع متقابل مدخل‌های فهرست بر اساس نام‌های علمی است.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی: دایره المعارف لئونگ ترکیبات طبیعی رایج ویرایش 3: مورد استفاده در مواد غذایی، داروها و لوازم آرایشی
- نویسنده(ها): Ikhlas A. Khan
- سال انتشار: 2009
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 9789881607416, 9881607418
- تعداد صفحات: 845 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 3.40 مگابایت
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.