دانلود کتاب Iron Metabolism in Human Health and Disease متابولیسم آهن در سلامت و بیماری انسان. این کتاب مروری پیشرفته بر نقش بیوآهن در سلامت و بیماری ارائه میدهد. آهن یک جزء ضروری از موجودات ساده و پیچیده است و نقش مهمی در منشأ حیات ایفا کرده است. سلولها از آهن برای متابولیسم انرژی، انتقال اکسیژن و چندین واکنش بیوشیمیایی به دلیل شیمی کوئوردیناسیون انعطافپذیر و توانایی منحصر به فرد آن در خدمت به عنوان دهنده و پذیرنده الکترون استفاده میکنند. اصطلاح “بیوآهن” برای تأکید بر اهمیت آهن در زیستشناسی و پزشکی ابداع شد.
حتی اگر آهن یک فلز فراوان است، فراهمی زیستی آن محدود است. این امر اغلب منجر به حالات کمبود آهن میشود که خود را در کمخونی و سایر بیماریهای همراه نشان میدهد. در واقع، کمبود آهن شایعترین وضعیت پزشکی در سراسر جهان است. از سوی دیگر، آهن اضافی به دلیل واکنشپذیری اکسایش و کاهش خود، به طور بالقوه سمی است. سمیت آهن در آسیبشناسی اختلالات اضافه بار آهن، مانند هموکروماتوز ارثی یا کمخونیهای بارگیری آهن، نشان داده شده است. عدم تعادل در متابولیسم آهن همچنین در اختلالات شایع متابولیک، قلبی عروقی یا عصبی مشاهده میشود.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی کتاب: متابولیسم آهن در سلامت و بیماری انسان
- نویسنده(ها): Pantopoulos
- سال انتشار: 2025
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 3031920325, 9783031920325, 9783031920332
- تعداد صفحات: 414 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 10.1 مگابایت




دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.