کتاب آلاینده های شیمیایی هورمون های تضعیف شده در مواد غذایی

79,900 تومان

  • نویسنده(ها): Ingemar Pongratz, Linda Bergander
  • سال انتشار:  2011
  • تعداد صفحات: 252 صفحه
  • فرمت کتاب: PDF
  • حجم فایل فشرده:  4.19 مگابایت

کتاب آلاینده های شیمیایی هورمون های تضعیف شده در مواد غذایی از سری کتاب های مرجع و تخصصی شیمی مواد غذایی در زمینه بررسی انواع هورمون ها می باشد. کتاب Hormone-Disruptive Chemical Contaminants in Food در سال 2011 توسط Ingemar Pongratz, Linda Bergander نوشته و تالیف شده است.

Today, we are surrounded by a multitude of different chemicals that are essential components of our everyday life. As a consequence, there are various hazardous substances like dioxins, phthalates and flame-retardants circulating in the environment. These have an impact on ecosystems, wildlife and possibly human health. In recent years, the phenomenon called endocrine disruption has raised considerable concern.

مشخصات کتاب

  • عنوان فارسی: آلاینده های شیمیایی هورمون های تضعیف شده در مواد غذایی
  • نویسنده(ها): Ingemar Pongratz, Linda Bergander
  • سال انتشار:  2011
  • زبان نوشتاری: انگلیسی
  • شابک: 9781849731898, 1849731896
  • تعداد صفحات: 252 صفحه
  • فرمت کتاب: PDF
  • حجم فایل فشرده:  4.19 مگابایت

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب آلاینده های شیمیایی هورمون های تضعیف شده در مواد غذایی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا