دانلود Handbook of Nanotechnology in Nutraceuticals هندبوک نانوتکنولوژی در غذادارو ها شامل بررسی شیمی و مبانی کاربردهای فناوری نانو در صنایع غذایی و غذا داروها است. نانوتکنولوژی به عنوان یک ابزار مهم در صنایع غذایی و غذایی برای بهبود کیفیت کلی زندگی در حال ظهور است. نانوتکنولوژی با اعطای خواص اصلاح شده به نانومواد و بکارگیری آنها در تولید فرمولاسیون های نانو، مکمل های غذایی و صنایع غذایی، افق جدیدی را ایجاد کرده است. کتاب راهنمای نانوتکنولوژی در مواد مغذی تأثیر فناوری نانو بر صنایع غذایی را برجسته می کند.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی: هندبوک نانوتکنولوژی در غذادارو ها
- نویسنده(ها): Shakeel Ahmed
- سال انتشار: 2022
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 9781032127910, 1032127910
- تعداد صفحات: 484 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 8.68 مگابایت
لینک کوتاه مطلب
برای کپی کلیک کنید
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.