دانلود کتاب General, Organic, and Biochemistry ISE 11th Edition by Katherine J. Denniston شیمی عمومی، شیمی آلی و بیوشیمی کاترین دنیستون ویرایش ISE 11 یازدهم. یک رویکرد حل مسئله ارائه می دهد و برای کمک به رشته های کارشناسی و کارشناسی ارشد در زمینه های مرتبط با شیمی و بیوشیمی تالیف شده است که مفاهیم کلیدی را درک کنند.
فهرست مطالب کتاب
شیمی عمومی
- 1 شیمی: روش ها و اندازه گیری
- 2 ساختار اتم و جدول تناوبی
- 3 ساختار و خواص ترکیبات یونی و کووالانسی
- 4 محاسبات و معادله شیمیایی
- 5 حالت ماده: گازها، مایعات و جامدات
- 6 محلول ها
- 7 انرژی، سرعت و تعادل
- 8 اسیدها و بازها و اکسیداسیون – احیا
- 9 هسته، رادیواکتیویته و پزشکی هسته ای
شیمی آلی
- 10 مقدمه ای بر شیمی آلی: هیدروکربن های سیرشده
- 11 هیدروکربن های سیرنشده: آلکن ها، آلکین ها و آروماتیک ها
- 12 الکل ها، فنول ها، تیول ها و اترها
- 13 آلدهیدها و کتون ها
- 14 کربوکسیلیک اسیدها و مشتقات کربوکسیلیک اسید
- 15 آمین ها و آمیدها
بیوشیمی
- 16 کربوهیدرات
- 17 لیپیدها و عملکرد آنها در سیستم های بیوشیمیایی
- 18 ساختار و عملکرد پروتئین
- 19 آنزیم
- 20 مقدمه ای بر ژنتیک مولکولی
- 21 متابولیسم کربوهیدرات
- 22 تنفس هوازی و تولید انرژی
- 23 متابولیسم اسیدهای چرب
GENERAL CHEMISTRY
- 1 Chemistry: Methods and Measurement
- 2 The Structure of the Atom and the Periodic Table
- 3 Structure and Properties of Ionic and Covalent Compounds
- 4 Calculations and the Chemical Equation
- 5 States of Matter: Gases, Liquids, and Solids
- 6 Solutions
- 7 Energy, Rate, and Equilibrium
- 8 Acids and Bases and Oxidation-Reduction
- 9 The Nucleus, Radioactivity, and Nuclear Medicine
ORGANIC CHEMISTRY
- 10 An Introduction to Organic Chemistry: The Saturated Hydrocarbons
- 11 The Unsaturated Hydrocarbons: Alkenes, Alkynes, and Aromatics
- 12 Alcohols, Phenols, Thiols, and Ethers
- 13 Aldehydes and Ketones
- 14 Carboxylic Acids and Carboxylic Acid Derivatives
- 15 Amines and Amides
BIOCHEMISTRY
- 16 Carbohydrates
- 17 Lipids and Their Functions in Biochemical Systems
- 18 Protein Structure and Function
- 19 Enzymes
- 20 Introduction to Molecular Genetics
- 21 Carbohydrate Metabolism
- 22 Aerobic Respiration and Energy Production
- 23 Fatty Acid Metabolism
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی کتاب: شیمی عمومی، آلی و بیوشیمی دنیستون ویرایش یازدهم
- نویسنده(ها): Katherine J. Denniston
- سال انتشار: 2022
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 126513846X, 9781265138462
- تعداد صفحات: 945 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 34.6 مگابایت
لینک کوتاه مطلب
برای کپی کلیک کنید
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.