کتاب آنالیز طعم، عطر و بو و رایحه ویرایش دوم Ray Marsili

34,900 تومان

  • نویسنده(ها): Ray Marsili
  • سال انتشار:  2011
  • تعداد صفحات: 274 صفحه
  • فرمت کتاب: PDF
  • حجم فایل فشرده: 8.06 مگابایت

کتاب آنالیز طعم، عطر و بو و رایحه ویرایش دوم Ray Marsili از کتاب های مرجع و تخصصی شیمی تجزیه در زمینه آموزش روش ها و تکنیک های آنالیز انواع مزه و بو و طعم مواد می باشد. کتاب Flavor, Fragrance, and Odor Analysis 2nd Edition در سال 2011 توسط رای مارسیلی نوشته و تالیف شده است.

There are many advantages to stir bar sorptive extraction (SBSE) for isolating and concentrating flavor-active chemicals from foods, including its simplicity and wide application appeal. Written from a practical, problem-solving perspective, the second edition of Flavor, Fragrance, and Odor Analysis highlights this powerful technique and emphasizes the range of applications available.

مشخصات کتاب

  • عنوان فارسی: آنالیز طعم، عطر و بو و رایحه ویرایش دوم
  • نویسنده(ها): Ray Marsili
  • سال انتشار:  2011
  • زبان نوشتاری: انگلیسی
  • شابک: 9781439846735
  • تعداد صفحات: 274 صفحه
  • فرمت کتاب: PDF
  • حجم فایل فشرده: 8.06 مگابایت

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کتاب آنالیز طعم، عطر و بو و رایحه ویرایش دوم Ray Marsili”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا