دانشنامه شیمی مواد غذایی Peter Varelis

دانشنامه شیمی مواد غذایی Peter Varelis

89,900 تومان

نویسنده(ها): Peter Varelis
سال انتشار: 2018
تعداد صفحات: 2220 صفحه
فرمت کتاب: PDF
حجم فایل فشرده: 37.3 مگابایت

شناسه محصول: 6858 دسته: برچسب: , , , , ,

دانلود کتاب دانشنامه و دایره المعارف شیمی مواد غذایی Encyclopedia of Food Chemistry by Peter Varelis شامل آموزش مبانی و اصول پایه شیمی مواد غذایی می باشد. کتاب در سال 2018 توسط Laurence Melton, Fereidoon Shahidi نوشته شده است.

مشخصات کتاب

عنوان فارسی کتاب: دانشنامه شیمی مواد غذایی
نویسنده(ها): Peter Varelis
سال انتشار: 2018
زبان نوشتاری: انگلیسی
شابک: 0128140267, 9780128140260
تعداد صفحات: 2220 صفحه
فرمت کتاب: PDF
حجم فایل فشرده: 37.3 مگابایت

لینک کوتاه مطلب

برای کپی کلیک کنید

نقد و بررسی‌ها

هنوز دیدگاهی ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دانشنامه شیمی مواد غذایی Peter Varelis”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

دکمه بازگشت به بالا