دانلود کتاب قهوه یکی از نوشیدنی های پر مصرف در کره زمین است و تحقیقات گسترده ای در مورد فواید سلامتی مورد نظر یا مضرات و ضدعفونی های آن انجام شده است.
این کتاب یک مرور کلی از شواهد موجود برای اثرات سلامتی مصرف قهوه را ارائه می دهد. این کتاب خواننده را در سفری که با مصرف جهانی این نوشیدنی، انواع آن و ویژگی های اصلی شیمیایی شروع می شود، می برد. به دنبال این، تجزیه و تحلیل مفصلی از مؤلفه ها، مولکول ها و مکانیسم های عمل و در نهایت مشخصات در مورد اثرات بالقوه خوب و بد بر سلامت انسان وجود دارد.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی کتاب: قهوه و سلامت انسان: شیمی و مکانیسم های عمل
- نویسنده(ها): Giuseppe Grosso
- سال انتشار: 2025
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 1839163852, 9781839163852, 9781839166853, 9781839166860
- تعداد صفحات: 499 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 3.92 مگابایت
لینک کوتاه مطلب
برای کپی کلیک کنید
کپی شد
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.