دانلود کتاب کمومتریکس در شیمی غذایی ویرایش 1 اول Federico Marini

کتاب کمومتریکس در شیمی غذایی ویرایش 1 اول Chemometrics in Food Chemistry, Volume 28 1st Edition از کتاب های مرجع و تخصصی کمومتریکس که به کاربردهای کمومتریکس در شیمی غذایی اشاره دارد. جلد 28 این کتاب توسط Federico Marini از سوی انتشارات elsevier منتشر و چاپ شده است.

مشخصات کتاب

• عنوان انگلیسی:  Chemometrics in Food Chemistry
• عنوان فارسی :  کمومتریکس در شیمی غذایی
• نویسنده(ها):  Federico Marini
• ویرایش: 1
• سال انتشار:  2013
• زبان نوشتاری: انگلیسی
• تعداد صفحات: 513 صفحه
• تعداد فصل ها:  12 فصل
• فرمت فایل:  PDF
• حجم فایل فشرده:  15.3 مگابایت
• نحوه دریافت : دریافت فوری و آنی لینک دانلود فایل بعد از پرداخت

فهرست و عناوین فصل های کتاب

1. Introduction, Federico Marini
Theory
2. Experimental Design, Riccardo Leardi
3. Exploratory Data Analysis, Mario Li Vigni, Caterina Durante, and Marina Cocchi
4. Regression, Frank Westad, Marta Bevilacqua, and Federico Marini
5. Classification and Class-Modelling, M. Bevilacqua, R. Bucci, A.D. Magrì, A.L. Magrì, R. Nescatelli, and F. Marini
6. Multivariate Curve Resolution Methods for Food Chemistry, Anna de Juan and Sílvia Mas
7. Multi Way Methods, José Manuel Amigo and Federico Marini
8. Robust Methods in Analysis of Multivariate Food Chemistry Data, Stanimirova, M. Daszykowski, and B. Walczak
Applications
9. Hyperspectral Imaging and Chemometrics: A Perfect Combination for the Analysis of Food Structure, Composition and Quality, José Manuel Amigo, Idoia Martí, and Aoife Gowen
10. The Impact of Chemometrics on Food Traceability, Lucia Bertacchini, Marina Cocchi, Mario Li Vigni, Andrea Marchetti, Elisa Salvatore, Simona Sighinolfi, Michele Silvestri, and Caterina Durante
11. NMR-Based Metabolomics in Food Quality Control, A. Tomassini, G. Capuani, M. Delfini, and A. Miccheli
12. Interval Based Chemometric Methods in NMR-Foodomics, Francesco Savorani, Morten Arendt Rasmussen, Åsmund Rinnan, and Søren Balling Engelsen