مواد مغذی آنتی اکسیدان: کاربردهای پیشگیرانه و بهداشتی

69,900 تومان

دانلود کتاب Antioxidant Nutraceuticals: Preventive and Healthcare Applications مواد مغذی آنتی اکسیدان: کاربردهای پیشگیرانه و بهداشتی و فیتوشیمی و شیمی مواد غذایی آنتی اکسیدانی. این کتاب به کاربردهای مختلف بالینی و زیر بالینی مواد مغذی آنتی اکسیدانی می پردازد، با تمرکز اصلی بر استفاده پیشگیرانه برای سلامت عمومی، بیماری های رایج و بیماری های مزمن مانند سرطان و کاربردهای عصبی. این کتاب منحصر به فرد کاربردهای آنتی اکسیدان های طبیعی را که برای هزاران سال در طب سنتی چینی و طب آیورودا و همچنین فرمولاسیون های مواد مغذی مدرن مورد استفاده قرار گرفته اند، نشان می دهد. کاربردهای آنتی اکسیدانی در سناریوهای بالینی از جمله دیدگاه تاریخی، خواص و کاربردهای آنتی اکسیدانی اساسی، خواص ضد التهابی و کاربردهای آنتی اکسیدانی در انواع شرایط بالینی را پوشش می دهد.

مشخصات کتاب

  • عنوان فارسی: مواد مغذی آنتی اکسیدان: کاربردهای پیشگیرانه و بهداشتی
  • نویسنده(ها): Chuanhai Cao
  • سال انتشار:  2018
  • زبان نوشتاری: انگلیسی
  • شابک: 9781498737036
  • تعداد صفحات:  441 صفحه
  • فرمت کتاب: PDF
  • حجم فایل فشرده: 7.69 مگابایت

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “مواد مغذی آنتی اکسیدان: کاربردهای پیشگیرانه و بهداشتی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا