دانلود کتاب شیمی در بازار ویرایش 6 ششم Ben Selinger

دانلود کتاب شیمی در بازار ویرایش 6 ششم Ben Selinger از سری کتاب های مرجع و تخصصی جالب و جذاب شیمی می باشد. این کتاب در زمینه نقش و کاربرد شیمی در تهیه و تولید انواع مواد شیمیایی مورد استفاده روزانه که در بازار یافت می شود می باشد. دانلود Chemistry in the Marketplace 6th Edition به عنوان کتابی مرجع و تخصصی شیمی صنعتی به دانشجویان و اساتید شیمی و همین طور علاقمندان به علم شیمی توصیه می شود. این کتاب توسط دو نفر از اساتید شیمی Ben Selinger, Russell Barrow نوشته و تالیف شده است.

مشخصات کتاب

• عنوان فارسی : شیمی در بازار ویرایش 6
• نویسنده(ها): Ben Selinger, Russell Barrow
• سال انتشار:  2017
• زبان نوشتاری: انگلیسی
• تعداد صفحات: 552 صفحه
• فرمت فایل: PDF
• حجم فایل فشرده: 21.8 مگابایت
• نحوه دریافت: دریافت فوری و آنی لینک دانلود بعد از پرداخت

فهرست مطالب و عناوین فصل های کتاب

1 Molecular musings 1
2 Chemistry of health and risk 27
3 Chemistry of surfaces 43
4 Chemistry in the laundry 61
5 Chemistry in the kitchen 81
6 Chemistry in the dining room 109
7 Biochemistry of metabolism and sport 137
8 Chemistry of cosmetics 149
9 Chemistry in the medicine cabinet 177
10 Chemistry of plastics and glass 209
11 Chemistry of fibres, fabrics and other yarns 241
12 Chemistry in the garden 261
13 Chemistry of hardware and stationery 291
14 Chemistry in the swimming pool 311
15 Chemistry at the beach 327
16 Biological effects of metals and metalloids 347
17 Chemistry in the energy sector 365
18 Chemistry of ionising radiation 395
19 Experiments 415
Appendix 1: Nomenclature in chemistry 433
Appendix 2: Reporting amounts of material (units) 447
Appendix 3: Prevalence of logarithmic scales 451
Appendix 4: How much is safe? 455
Appendix 5: Phase diagrams 459
Appendix 6: Metal foils 469
Appendix 7: Metal alloys 473
Appendix 8: Maillard reaction 479
Appendix 9: Refractive index 481
Appendix 10: Glass transition temperature (Tg) 487
Appendix 11: The entropy game 489
Glossary 499
Index 509