دانلود کتاب توضیح می دهد که چرا و چگونه سورفکتانت ها در فرآیندهای سطحی (مانند کف کردن، خیس شدن، تشکیل امولسیون و مواد شوینده) عمل می کنند، و همبستگی بین ساختار شیمیایی یک سورفکتانت و عملکرد آن را نشان می دهد.
به روز شده و اصلاح شده تا شامل اطلاعات مدرن تر، به همراه سه فصل اضافی در مورد سورفکتانت ها در زیست شناسی و بیوتکنولوژی، نانوتکنولوژی و سورفکتانت ها، و مدل سازی مولکولی با سیستم های فعال سطحی باشد، این متن برتر در مورد خواص و کاربردهای سورفکتانت ها است. این کتاب منبعی آسان و کاربرپسند برای شیمیدان های صنعتی و متنی برای استفاده در کلاس درس ارائه می دهد و ابزاری بی نظیر برای درک و به کارگیری آخرین اطلاعات در مورد سورفکتانت ها است. مشکلات در پایان هر فصل گنجانده شده است تا درک خواننده را افزایش دهد، همراه با بسیاری از جداول داده هایی که در جای دیگر جمع آوری نشده اند. در توضیح موضوعات فقط از حداقل ریاضیات استفاده می شود تا درک آن آسان و کاربر پسند باشد.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی: سورفکتانت ها و پدیده های سطحی ویرایش چهارم
- نویسنده(ها): Milton J. Rosen
- سال انتشار: 2012
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 0470541946, 9780470541944
- تعداد صفحات: 615 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 3.79 مگابایت
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.