تکنولوژی غشایی: راهنمای عملی فناوری غشاء و کاربرد آن در مواد غذایی و پردازش زیستی

دانلود کتاب Membrane Technology: A Practical Guide to Membrane Technology and Applications in Food and Bioprocessing فناوری تکنولوژی غشایی: راهنمای عملی فناوری غشاء و کاربرد آن در مواد غذایی و پردازش زیستی. فناوری غشاء یک حوزه به سرعت در حال توسعه است، با رشد کلیدی در بخش فرآیند، از جمله جداسازی بیوتکنولوژی و کاربردهای زیست پزشکی (مانند همودیالیز، ریه های مصنوعی)، تا کاربردهای صنعتی در مقیاس بزرگ در پردازش آب و فاضلاب و صنایع غذایی و نوشیدنی. همانطور که فرآیندها بزرگ می شوند و هزینه غشاها به طور چشمگیری کاهش می یابد، بنابراین برنامه های کاربردی و استفاده از آنها گسترش می یابد. مهندسان فرآیند برای کمک به کار روزانه خود و کمک به توسعه و به کارگیری راه حل های جدید و کارآمدتر پردازش مایعات، به آخرین اطلاعات در این زمینه دسترسی دارند.

مشخصات کتاب

• عنوان فارسی کتاب: تکنولوژی غشایی: راهنمای عملی فناوری غشاء و کاربرد آن در مواد غذایی و پردازش زیستی
• نویسنده(ها): Z F Cui
• سال انتشار: 2004
• زبان نوشتاری: انگلیسی
• شابک: 1856176320, 9781856176323
• تعداد صفحات: 299 صفحه
• فرمت کتاب: PDF
• حجم فایل فشرده: 5.33 مگابایت