دانلود کتاب پلی ساکارید های دریایی Marine Polysaccharides شامل بررسی شیمی پیشرفت ها و کاربرد انواع مواد پلی ساکارید دریایی است. در این کتاب Advances and Multifaceted Applications انواع کاربردهای چند وجهی بررسی شده است. در چند دهه گذشته، موجودات دریایی، از جمله جلبک‌های بزرگ و ریزجلبک‌ها، به‌عنوان منابع بالقوه ترکیبات فعال زیستی با کاربرد در زمینه‌های مختلف مانند داروسازی، زیست‌پزشکی، آرایشی و بهداشتی و مواد غذایی به طور گسترده مورد بررسی قرار گرفته‌اند.
پلی ساکاریدهای دریایی مانند کیتین/کیتوزان، اولوان ها، فوکان ها، آلژینات ها و کاراگینان ها ترکیبات بیوشیمیایی با چندین ویژگی مهم مانند ضد انعقاد و/یا ضد ترومبوتیک، تعدیل کننده ایمنی، ضد تومور، ضد چربی خون، کاهش قند خون، آنتی بیوتیک، ضد التهاب و آنتی اکسیدان هستند.
مشخصات کتاب
عنوان فارسی کتاب: پلی ساکاریدهای دریایی
نویسنده(ها): Shakeel Ahmed
سال انتشار: 2018
زبان نوشتاری: انگلیسی
شابک: 9789814800495 ,981480049X
تعداد صفحات: 323 صفحه
فرمت کتاب: PDF
حجم فایل فشرده: 7.03 مگابایت
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.