کتاب انتقال جرم و حرارت در خشک کردن محیط متخلخل

دانلود کتاب انتقال جرم و حرارت در خشک کردن محیط متخلخل Heat and Mass Transfer in Drying of Porous Media شامل آموزش مبانی و اصول انتقال جرم در مهندسی شیمی سیالات می باشد. کتاب در سال 2019 توسط Peng Xu نوشته شده و انتقال گرما و جرم در خشک کردن محیط متخلخل یک بررسی جامع از پدیده ها و مکانیسم های انتقال گرما و جرم در خشک شدن مواد متخلخل را ارائه می دهد. این مدل در مقیاس منافذ و کلان را پوشش می دهد، شامل فن آوری های مختلف خشک کردن، و بحث در مورد پویایی خشک کردن مواد متخلخل الیافی، محیط متخلخل کلوئیدی و سیستم ذرات توزیع اندازه یکسان می باشد.

مشخصات کتاب

عنوان فارسی کتاب: انتقال جرم و حرارت در خشک کردن محیط متخلخل
نویسنده(ها): Peng Xu
سال انتشار: 2019
زبان نوشتاری: انگلیسی
شابک: 9781138497269, 1138497266
تعداد صفحات: 225 صفحه
فرمت کتاب: PDF
حجم فایل فشرده: 5.22 مگابایت