دانلود هندبوک شیمی تجزیه مواد غذایی جلد 1 و Handbook of Food Analytical Chemistry, Volumes 1 and 2 شامل آموزش مبانی و اصول تکنیک های آنالیز مواد غذایی در شیمی تجزیه می باشد. کتاب توسط Ronald E. Wrolstad نوشته شده و علاوه بر این، ضمائم مفید دارای اختصارهای متداول در شیمی تجزیه می باشد. روش های آزمایشگاهی، تجهیزات و دستورالعمل ها و تکنیک های متداول، از جمله نکات مربوط به طیف سنجی جرمی در این کتاب آمده است.
مشخصات کتاب
عنوان فارسی کتاب: هندبوک شیمی تجزیه مواد غذایی جلد
نویسنده(ها): Ronald E. Wrolstad
سال انتشار: 2004
زبان نوشتاری: انگلیسی
شابک: 0471721875, 9780471721871
تعداد صفحات: 1397 صفحه
فرمت کتاب: PDF
حجم فایل فشرده: 78.5 مگابایت
لینک کوتاه مطلب
برای کپی کلیک کنید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.