دانلود کتاب Gas Chromatography-Mass Spectrometry: Based Metabolomics in Food Science کروماتوگرافی گازی-طیفسنجی جرمی یا اسپکترومتری جرمی: متابولومیک مبتنی بر علوم غذایی. این جلد، جزئیات گام به گام مراحل آمادهسازی اصلی آنالیز GC-MS با هدف قرار دادن نمونههای مختلف را شرح میدهد. فصلها روشهای استخراج، مشتقسازی، پوشش متابولیتهای بالقوه و کاربردهای GC-MS در علوم غذایی را پوشش میدهند که همگی در فصلهای جداگانه به تفصیل پوشش داده خواهند شد. فصلها که در قالب مجموعه «روشها و پروتکلها در علوم غذایی» نوشته شدهاند، مواد و روشهای لازم برای پروتکلهای به راحتی قابل تکرار را فهرست میکنند. کتاب معتبر و پیشرو، کروماتوگرافی گازی-طیفسنجی جرمی: متابولومیکس مبتنی بر GC در علوم غذایی، با هدف کمک به محققان و متخصصان در زمینههای مرتبط و تسریع کاربرد GC-MS در علوم غذایی منتشر شده است.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی کتاب: کروماتوگرافی گازی-طیفسنجی جرمی: متابولومیک مبتنی بر علوم غذایی
- نویسنده(ها): Sastia Prama Putri
- سال انتشار: 2026
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 1071651072, 9781071651070, 9781071651070
- تعداد صفحات: 202 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 2.04 مگابایت
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.