دانلود کتاب Foundations of Physiological Chemistry: From Molecules to Metabolism اصول و مبانی شیمی فیزیولوژیک: از مولکولها تا متابولیسم. این کتاب به ارائه مفاهیم بنیادی شیمی فیزیولوژیک و فرایندهای متابولیکی حاکم بر سامانه‌های زیستی می‌پردازد. مطالب کتاب در چهار بخش سازمان‌دهی شده و با معرفی اصول شیمی زیستی و بیوفیزیکی، از جمله ساختار اتم، پیوندهای شیمیایی، برهم‌کنش‌های مولکولی، ترمودینامیک، خواص آب و مفاهیم محلول‌ها آغاز می‌شود. این مباحث، پایه‌ای برای درک واکنش‌های بیوشیمیایی در موجودات زنده فراهم می‌کنند.
در ادامه، متابولیسم کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و لیپیدها به‌صورت منظم بررسی شده و ساختار، طبقه‌بندی، عملکرد زیستی و مسیرهای اصلی متابولیکی آن‌ها تشریح می‌شود. مباحثی مانند گلیکولیز، چرخه اسید سیتریک، زنجیره انتقال الکترون و تولید ATP، گلیکوژنز، گلیکوژنولیز، گلوکونئوژنز، مسیر پنتوز فسفات، متابولیسم اسیدهای آمینه، چرخه اوره، ساختار و زیست‌سنتز اسیدهای نوکلئیک، و همچنین اکسیداسیون بتا، سنتز اسیدهای چرب، تری‌گلیسریدها، فسفولیپیدها، کلسترول و هورمون‌های استروئیدی از مهم‌ترین موضوعات این کتاب هستند.
این کتاب برای دانشجویان رشته‌های علوم زیستی، بیوشیمی، زیست‌شناسی، علوم پزشکی و سایر رشته‌های مرتبط تدوین شده است و با تلفیق مفاهیم شیمی و فیزیولوژی، درک عمیقی از مبانی بیوشیمی و متابولیسم در موجودات زنده ارائه می‌دهد.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی کتاب: مبانی شیمی فیزیولوژیک: از مولکولها تا متابولیسم
- نویسنده(ها): Dr Chandani B Jamdade
- سال انتشار: 2026
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 9789393729576
- تعداد صفحات: 137 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 2.68 مگابایت
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.