دانلود کتاب Food Analysis Using Ion Chromatography آنالیز مواد غذایی با استفاده از کروماتوگرافی یونی شامل آموزش مبانی، اصول و تکنیک های شیمی تجزیه برای آنالیز مواد غذایی است. در بین روش‌های کروماتوگرافی مایع، کروماتوگرافی یونی (IC) را می‌توان یکی از با ارزش‌ترین ابزارهای تحلیلی دانست. این کتاب کاربردهای مختلف کروماتوگرافی یونی در علوم غذایی مانند کنترل کیفیت مواد غذایی، احراز هویت مواد غذایی و آنالیز باقیمانده در محصولات غذایی را پوشش می دهد. علاوه بر این، ابزار دقیقی مانند IC احتراق، سیستم های تولید شوینده آنلاین و آی سی مویرگی نیز شرح داده شده است.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی: آنالیز مواد غذایی با استفاده از کروماتوگرافی یونی
- نویسنده(ها): Edward Muntean
- سال انتشار: 2022
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 9783110644388, 9783110644401, 9783110644494
- تعداد صفحات: 186 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 0.787 مگابایت
لینک کوتاه مطلب
برای کپی کلیک کنید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.