99,000 تومان
دانلود کتاب D-Amino Acids: Physiology, Metabolism, and Application دی آمینو اسیدها: فیزیولوژی، متابولیسم و کاربرد که مروری جامع بر نقش اسیدهای آمینه و آخرین یافته‌های تحقیقاتی ارائه می‌کند تا جنبه‌های جذاب آن‌ها را آشکار کند و درک بهتر نقش‌های مهم آن‌ها در فیزیولوژی و بیماری‌ها را تسهیل کند. همچنین نکات مفیدی برای توسعه داروها و غذاهای کاربردی ارائه می دهد. ᴅ-آمینو اسیدها زمانی اسیدهای آمینه غیرطبیعی نامیده می شدند و برای یوکاریوتها به ویژه در پستانداران ناچیز در نظر گرفته می شدند. با این حال، اسیدهای آمینه مختلف نشان داده شده است که در بافت های مختلف پستانداران توزیع شده و نقش های فیزیولوژیکی مهمی را ایفا می کنند.
به عنوان مثال، ᴅ-سرین در شکل گیری حافظه و یادگیری نقش دارد و غلظت غیر طبیعی آن در بافت ها در بیماری های عصبی مانند اسکیزوفرنی و اسکلروز جانبی آمیوتروفیک گزارش شده است. ᴅ-آسپارتات در انواع بافت های پستانداران، به ویژه در سیستم عصبی مرکزی و اندام تناسلی یافت می شود. ᴅ- آسپارتات ترشح غدد درون ریز پرولاکتین را تسهیل می کند، ترشح ملاتونین را مهار می کند و نقش خاصی در کنترل عملکردهای تولید مثل در پستانداران از جمله تحریک سنتز تستوسترون دارد. این کتاب که توسط دانشمندان برجسته در این زمینه نوشته شده است، منبع اطلاعاتی ارزشمندی برای محققان بیوشیمی، فیزیولوژی و علوم اعصاب و همچنین در صنایع دارویی و غذایی است.
مشخصات کتاب
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.