کتاب کولتیوار: خواص شیمیایی، فعالیت های آنتی اکسیدانی و فواید سلامتی

99,000 تومان

دانلود کتاب Cultivars: Chemical Properties, Antioxidant Activities and Health Benefits رقم، کولتی وار یا کولتیوار: خواص شیمیایی، فعالیت های آنتی اکسیدانی و فواید سلامتی. مجموعه ای از مقالات تحقیقی و مروری از نویسندگانی است که در جنبه های مختلف تحقیقات کولتیوار دخیل هستند. این جلد جنبه‌های زراعی، بیوشیمیایی و تغذیه‌ای طیف وسیعی از کولتیوار گیاهی، از جمله جنبه‌های مربوط به استفاده از ابزارهای ژنتیکی برای تولید واکسن‌ها و همچنین تکنیک‌های مولکولی جدید موجود برای ردیابی محصول را مورد بحث قرار می‌دهد. همچنین درمان جامع اثرات فیزیولوژیکی غذاها و اجزای غذایی که قادر به ارتقای سلامتی و پیشگیری یا کاهش بیماری هستند، مورد بررسی قرار گرفته است. 

مشخصات کتاب

  • عنوان فارسی کتاب: کولتیوار: خواص شیمیایی، فعالیت های آنتی اکسیدانی و فواید سلامتی
  • نویسنده(ها): Katya Carbone
  • سال انتشار: 2013
  • زبان نوشتاری: انگلیسی
  • شابک: 162417101X, 978-1624171017, 9781624171031
  • تعداد صفحات: 291 صفحه
  • فرمت کتاب:  PDF
  • حجم فایل فشرده: 5.37 مگابایت

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کتاب کولتیوار: خواص شیمیایی، فعالیت های آنتی اکسیدانی و فواید سلامتی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا