تعقیب مولکول ها: محصولات سمی، سلامت انسان، و وعده شیمی سبز

دانلود کتاب Chasing Molecules: Poisonous Products, Human Health, and the Promise of Green Chemistry تعقیب مولکول ها: محصولات سمی، سلامت انسان، و وعده شیمی سبز. شیمی سبز به تازگی شروع شده است، اما این امید را ایجاد می کند که ما واقعاً می توانیم محصولاتی ایجاد کنیم که برای سلامت، محیط زیست و صنعت مفید باشند. 

الیزابت گروسمن، روزنامه‌نگار تحسین‌شده‌ای که توجه ملی را به آلاینده‌های پنهان در رایانه‌ها و سایر وسایل الکترونیکی با فناوری پیشرفته جلب کرد، اکنون با خطرات محصولات مصرفی معمولی مقابله می‌کند. او نشان می‌دهد که برای راحتی، کارایی و ایمنی کوتاه‌مدت، مواد شیمیایی مصنوعی ایجاد کرده‌ایم که اساساً در سطح مولکولی، نحوه عملکرد بدن ما را تغییر می‌دهند. پیامدهای آن از دیابت گرفته تا سرطان، اختلالات تولید مثلی و عصبی است.

مشخصات کتاب

• عنوان فارسی کتاب: تعقیب مولکول ها: محصولات سمی، سلامت انسان، و وعده شیمی سبز
• نویسنده(ها): Elizabeth Grossman
• سال انتشار:  2009
• زبان نوشتاری: انگلیسی
• شابک: 1597263702, 9781597263702
• تعداد صفحات: 277
• فرمت کتاب: PDF
• حجم فایل فشرده: 0.898 مگابایت