آموزش شیمی 2

دانلود جزوه شیمی آلی دبیرستان

دانلود جزوه شیمی آلی دبیرستان
چند تعریف مهم :
شیمی آلی : شیمی ترکیبات کربن است.
مواد آلی : موادی که دارای استخوان بندی هایی هستند که از اتصال اتم های کربن به یکدیگر تشکیل شده اند.
هیدروکربن : موادی که تنها از کربن و هیدروژن تشکیل شده اند.
آلکان : هیدروکربن هایی هستند که در آن ها اتم های کربن تنها با پیوندهای ساده به هم متصل شده اند.
آلکن : هیدروکربن هایی هستند که در آ نها دو اتم کربن با پیوند دوگانه و سایر اتمهای کربن با پیوند ساده به هم متصل هستند.
گروه عاملی : گروهی از اتم های متصل به هم است که خواص یک ترکیب آلی را تعیین می کند.

 

آشنایی با مدل های نمایش مولکولی ترکیب های آلی
متداول ترین مدل برای نمایش ساختار مولکول های آلی استفاده از فرمول ساختاری است. در این روش نحوه ی اتصال اتم ها به یکدیگر نمایش داده می شود . مانند هر یک از نمایشهای مقابل :

Organic Chemistry 1 شيمي آلي

دومین روش برای نمایش مولکول های آلی، فرمول ساختاری خلاصه شده است. در این روش معمولا اتمهای کرین و هیدروژن نمایش داده نمی شود ولی پیوندهای بین اتم های کربن نمایش داده می شود.
تذکر ( ۱ ) : با ایجاد شکستگی در محل های مناسب تعداد اتم های کربن مشخص می شود. به عنوان مثال ترکیبی به شکل زیر دارای ۶ اتم کربن است.

تذکر ( ۲) : اتم های به غیر از کربن و هیدروژن که در مولکول هستند حتماً نمایش داده می شوند.

Organic Chemistry 2 شيمي آلي

تذکر ( ۳ ) : گاهی برای جلوگیری از اشتباه، برخی از کربن ها و هیدروژن ها نمایش داده می شوند.

تذکر ( ۴ ) : با توجه به اینکه کربن در ترکیب های آلی چهار ظرفیتی است، می توان تعداد هیدروژن موجود در مولکول را تعیین کرد.

به عنوان مثال مولکول های نمایش داده شده در بالا را می توان به شکل خلاصه شده ی زیر نیز نمایش داد.

Organic Chemistry 3 350x50 شيمي آلي

مثال ( ۱ ) : آسپیرین ( استیل سالیسیلیک اسید ) دارای فرمول ساختمانی خلاصه شده ی زیر است. فرمول مولکولی آن کدام است؟

Organic Chemistry 4 شيمي آلي

C9H12O4 (2                       C9H8O4 (1

C10H12O4 (4                     C10H5O4 (3

 

4.8/5 - (124 امتیاز)
به کانال بزرگ تلگرام جم شیمی بپیوندید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا