آموزش شیمی 3

دانلودجزوه فصل 2شیمی3

دانلودجزوه فصل 2شیمی3

 دانلودجزوه فصل 2شیمی3
ترموشیمی
ترمودینامیک : دانش مطالعه ی گرما و انتقال انرژی است.
گرماشیمی : بخشی از ترمودینامیک است که به مطالعه ی گرما و انتقال انرژی در واکنش های شیمیایی می پردازد.

از آنجا که انرژی گرمایی نوعی انرژی است که به حرکت ذره های تشکیل دهنده ی ماده وابسته است می توان گفت که همه ی مواد دارای انرژی هستند زیرا ذره های تشکیل دهنده ی ماده پیوسته در حرکت هستند . بنابراین با جذب گرما، حرکت ذره های تشکیل دهنده ی ماده نیز تغییر می کند. در واقع دما معیاری از میزان گرمی یک جسم است.
هر چه گرمای جسمی بیشتر باشد، مولکو ل های آن سرعت بیشتری داشته و با یک دماسنج برخوردهای محکم تری خواهند داشت و دمای آن بالاتر نمایش داده می شود. برعکس هر چه جسم گرمای کمتری داشته باشد، برخورد مولکول های آن با دماسنج آرامتر بوده و دمای جسم کمتر نمایش داده می شود. بنابراین اختلاف دمای میان دو جسم از اختلاف در انرژی جنبشی ذره های تشکیل دهنده ی آن ها حکایت دارد.
قبل از بحث درباره ترموشیمی کمی درباره انرژیهای وابسته به یک جسم، صحبت می کنیم.
انرژیهای وابسته به یک ماده را می توان به دو قسمت کاملا مجزا تقسیم کرد :
۱ ) انرژی جنبشی  ( EC )
2) انرژی ذخیره ( EP )
انرژی جنبشی به ظاهر جسم بستگی دارد و معمولا با تغییر ظاهر جسم تغییر م یکند. از آنجا که در هنگام تغییر دمای جسم ( انتقال گرما بین سیستم و محیط ) انرژی جنبشی نیز تغییر می کند، انرژی جنبشی را انرژی گرمایی نیز می نامند.
انرژی ذخیره به ماهیت جسم بستگی دارد و تنها زمانی تغییر می کند که ماهیت ماده دگرگون شود . انرژی ذخیره یک جسم همواره به مراتب بیشتر از انرژی گرمایی آن است.
انواع تغییر:
اگر در یک فرایند تنها ظاهر ماده تغییر کند و تغییری در ماهیت آن به وجود نیاید تغییر را فیزیکی می نامیم . در این نوع تغییر انرژی جنبشی جسم تغییر می کند.
تغییری که در آن ماهیت ماده دگرگون می شود، تغییر شیمیایی نام دارد . در این فرایند انرژی ذخیره جسم تغییر می کند . بدین ترتیب در تغییرات شیمیایی انرژی ذخیره اهمیت بیشتری دارد. از این رو انرژی ذخیره را انرژی شیمیایی نیز می نامند.
مثال ( ۱ ): در کدام فرایند انرژی ذخیره جسم تغییر می کند؟
۱) ذوب شدن یخ                            ۲) انحلال پرمنگنات پتاسیم در آب
۳) رسیدن میوه                             ۴) سرخ شدن سیم بر اثر عبور جریان الکتریکی
یکاهای انرژی :
کالری : گرمای مورد نیازبرای افزایش دمای یک گرم آب خالص به اندازه ی یک درجه ی سلسیوس است.
4.9/5 - (281 امتیاز)
به کانال بزرگ تلگرام جم شیمی بپیوندید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا