کتاب شگفتی های آب: پیوند هیدروژنی در عمل Ivar Olovsson

کتاب شگفتی های آب: پیوند هیدروژنی در عمل Ivar Olovsson از سری کتاب های مرجع و تخصصی شیمی در زمینه بررسی خواص و عجایب و شگفتی های مولکول آب می باشد. کتاب Wonders of Water: The Hydrogen Bond in Action 1st Edition در سال 2017 توسط انتشارات جهانی علمی منتشر شده است.

The book presents the fantastic world of water in all its different forms, from liquid to ice and snow. This book is amply illustrated with a large number of beautiful pictures with. Water plays a unique role in chemistry. The special properties of water are due to hydrogen bonding between the H2O molecules. The hydrogen bond is of fundamental importance in biological systems since all living matter has evolved from and exists in an aqueous environment, and hydrogen bonds are involved in most biological processes. There is a hundred times more water molecules in our bodies than the sum of all the other molecules put together.

مشخصات کتاب

• عنوان فارسی: شگفتی های آب: پیوند هیدروژنی در عمل
• نویسنده(ها):  Ivar Olovsson
• سال انتشار:  2017
• زبان نوشتاری: انگلیسی
• شابک: 9789813229112, 981322911X
• تعداد صفحات:  140 صفحه
• فرمت کتاب: PDF
• حجم فایل فشرده:  11.5 مگابایت