دانلود کتاب Oxidation and Antioxidants in Organic Chemistry and Biology اکسیداسیون و آنتی اکسیدان ها در شیمی آلی و بیولوژی و زیست شناسی. ارائه یک بررسی جامع از واکنش‌های اکسایش کاهش برای کلاس‌های مختلف ترکیبات آلی و پلیمرها، و فرآیندهای بیولوژیکی با واسطه رادیکال‌های آزاد، اکسیداسیون و آنتی‌اکسیدان‌ها در شیمی آلی و زیست‌شناسی، داده‌ها و اطلاعات کتابشناختی مورد نیاز شما را در یک منبع با استفاده آسان قرار می‌دهد. اطلاعات به روزی در مورد مکانیسم های عمل آنتی اکسیدان ها، واکنش پذیری آنها، واکنش های واسطه ها، هم افزایی و آنتی اکسیدان ها با مکانیسم چرخه ای پیدا خواهید کرد. نویسندگان با ارائه داده های مفید و کمی در جداول که یافتن اطلاعات را آسان می کند، ویژگی های مکانیسم های دخیل در اکسیداسیون هیدروکربن ها، پلیمرها و ترکیبات آلی مختلف را برجسته می کنند.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی کتاب: اکسیداسیون و آنتی اکسیدان ها در شیمی آلی و بیولوژی
- نویسنده(ها): Evgeny T. Denisov
- سال انتشار: 2005
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 0824753569, 9780824753566
- تعداد صفحات: 975 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 4.92 مگابایت
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.