دانلود کتاب Enzyme Biocatalysis: Principles and Applications by Andres Illanes بیوکاتالیز آنزیمی: اصول و کاربردها در شیمی و صنایع شیمیایی. این کتاب با هدف ارائه پایه ای مناسب برای طراحی واکنش های آنزیمی بر اساس اصول جنبشی و همچنین ارائه چشم اندازی به روز از پتانسیل ها و محدودیت های بیوکاتالیز، به ویژه با توجه به کاربردهای اخیر در فرآیندهای آلی نوشته شده است. سنتز. فصل اول در قالب یک کتاب درسی ساختار یافته است که از اصول اولیه ساختار و ترکیب آنزیم به طراحی راکتور برای سیستم های همگن با آنزیم های محلول و سیستم های ناهمگن با آنزیم های تثبیت شده می پردازد. فصل آخر کتاب به شش بخش تقسیم می‌شود که نشان‌دهنده مطالعات موردی گویا از فرآیندهای بیوکاتالیستی مرتبط یا بالقوه صنعتی است که توسط متخصصان در حوزه‌های مربوطه نوشته شده است.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی کتاب: بیوکاتالیز آنزیم: اصول و کاربردها
- نویسنده(ها): Andrés Illanes
- سال انتشار: 2008
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 904811974X, 9789048119745, 9781402083600, 9781402083617
- تعداد صفحات: 398 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 2.60 مگابایت
لینک کوتاه مطلب
برای کپی کلیک کنید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.