آنالیز غذایی طیف سنج جرمی-کروماتوگرافی برای تشخیص ردیابی آفت کش ها

دانلود کتاب آنالیز غذایی طیف سنج جرمی-کروماتوگرافی برای تشخیص ردیابی آفت کش ها از سری کتاب های مرجع و تخصصی آموزش مفهومی و جامع شیمی تجزیه می باشد. Chromatographic-Mass Spectrometric Food Analysis for Trace Determination of Pesticide Residues روش ها و تکنیک های آنالیز مواد غذایی با اسپکترومتر جرمی و انواع روش های کروماتوگرافی برای تشخیص باقیمانده مواد غذایی شرح داده است.

The trace determination of pesticides continues to be a topic for analytical chemists working in research centres, government and universities. With four chapters devoted to chromatography-mass spectrometry methods, readers are able to understand the analytical basis, technical characteristics and possibilities to evaluate pesticides in food by gas chromatography (GC) and liquid chromatography (LC) mass spectrometry.

مشخصات کتاب  

• عنوان فارسی کتاب: آنالیز غذایی طیف سنج جرمی-کروماتوگرافی برای تشخیص ردیابی آفت کش ها
• نویسنده(ها): A.R. Fernandez Alba
• سال انتشار: 2005
• زبان نوشتاری: انگلیسی
• شابک: 0444509437, 9780444509437
• تعداد صفحات: 490 صفحه
• فرمت کتاب: PDF
• حجم فایل فشرده: 26 مگابایت