دانلود کتاب Biocatalysis for Practitioners: Techniques, Reactions and Applications بیوکاتالیز برای متخصصان: تکنیک ها، واکنش ها و کاربردها. شامل آموزش مبانی و اصول شیمی بیوکاتالزورها و بررسی انواع واکنش های شیمیایی. این کتاب مرجع از همکاری پژوهشی بین رشته ای بین دانشگاه و صنعت نشات گرفته است. در سه بخش مجزا، آخرین نتایج حاصل از تحقیقات پایه بر روی آنزیم‌های پایدار توضیح داده شده و با کاربردهای صنعتی احتمالی همراه شده است.
فناوری پردازش پایین دستی و همچنین فرآیندهای تولید بیوکاتالیستی و بیوتکنولوژیکی از بازیگران جهانی پتانسیل عظیم بیوکاتالیست‌ها را نشان می‌دهد. بکارگیری شرایط واکنش “بسیار” (یعنی غیر متعارف، مانند دمای بالا، فشار و مقدار pH) – بیوکاتالیست‌ها معمولاً در یک پنجره فرآیند به خوبی تعریف شده استفاده می‌شوند – منجر به اثرات مصنوعی جدید می‌شود. هم سیستم‌های آنزیمی جدید و هم مسیرهای مصنوعی که می‌توانند در آن‌ها اعمال شوند، برای خواننده قابل دسترسی هستند. علاوه بر این، فناوری فرآیند نوآورانه مکمل تحت شرایط غیر متعارف توسط آخرین نمونه‌های صنعت بیوتکنولوژی برجسته شده است.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی: بیوکاتالیز برای متخصصان: تکنیک ها، واکنش ها و کاربردها
- نویسنده(ها): Gonzalo De Gonzalo
- سال انتشار: 2021
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 9783527346837, 352734683X
- تعداد صفحات: 513 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 4.87 مگابایت
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.